Prepara tu aperitivo perfecto con hasta un 20% de descuento

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva - 40g

6,00€

133,33€ /kg

BEST SELLER

Cantidad:

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva - 74g

9,50€

128,38€ /kg

Cantidad:

Sardinillas en aceite de oliva - 85g

3,28€

38,59€ /kg

Cantidad:

Aceitunas rellenas de anchoa - 445ml

5,69€

12,79€ /m

Cantidad:

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva - 110g

19,80€

180,00€ /kg

BEST SELLER

Cantidad:

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva - 65g

5,90€

Cantidad:

Guindillas en vinagre "Piparras" - 300g

7,65€

25,50€ /kg

Cantidad:

Bonito del Norte en aceite de oliva - 295g

10,72€

13,40€ Ahorra 20%

36,34€ /kg

Cantidad:

Bonito del Norte en aceite de oliva - 110g

3,20€

4,00€ Ahorra 20%

29,09€ /kg

BEST SELLER

Cantidad:

Tomate seco en aceite - 190g

4,54€

23,89€ /kg

Cantidad:

Lata Atún Claro en aceite de oliva - 100g

3,90€

35,14€ /kg

Cantidad:

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva - 230g

15,30€

21,85€ Ahorra 30%

66,52€ /kg

Cantidad:

Pimiento cherry relleno de queso - 190g

7,48€

Cantidad:

Patatas Vallucas - Sabor Original 140g

2,08€

2,60€ Ahorra 20%

Cantidad:

Prepara tu aperitivo perfecto

El aperitivo no va de elegir entre anchoas o bonito. Va de crear ese momento perfecto para compartir, disfrutar y saborear sin prisas.

En esta selección encontrarás todo lo necesario para montar un aperitivo con auténtico sabor del Cantábrico: anchoas elaboradas artesanalmente, bonito del norte, gildas, aceitunas, piparras y conservas gourmet pensadas para combinar entre sí y convertir cualquier mesa en un plan especial. Inspirado en la propuesta de aperitivo gourmet y tradición artesanal de Consorcio.

Porque un buen aperitivo empieza con productos de calidad, elaborados con mimo y preparados para disfrutar en buena compañía.

¿Cómo es tu aperitivo perfecto?

Más clásico, con anchoas y gildas
Más suave, con bonito del norte y aceitunas
Para compartir al sol
Para sorprender en casa
O simplemente para darte un capricho

Descubre la selección y prepara tu aperitivo perfecto con Tienda Consorcio.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre anchoa y boquerón?

La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazón y maduración, que aporta umami y una textura más firme. El boquerón suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduración en sal, con sabor más fresco y ácido.

¿Qué significa “Serie Oro”?

“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.

¿Cómo conservar la lata una vez abierta?

Mantén los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermético y en frío. Consumir preferiblemente en 3–5 días. Saca la ración y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.

¿Las anchoas llevan exceso de sal?

La anchoa se elabora en salazón, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderación siguiendo las recomendaciones sanitarias.

¿Son aptas para embarazadas y niños?

La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.

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