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đŸ„‚ L'apĂ©ritif parfait commence ici

Chez Consorcio Store, nous pensons qu'un apéritif n'est pas qu'un simple moment : c'est une façon de profiter, de partager et de savourer la vie en toute sérénité.
C'est pourquoi nous avons sélectionné avec soin des produits irrésistibles pour que chaque apéritif soit une petite célébration du bon goût.

🐟 Anchois de Cantabrie : la saveur qui a tout dĂ©clenchĂ©

Bonito del Norte Consorcio est synonyme d’excellence. SĂ©lectionnĂ© selon les saisons et conservĂ© dans l’huile d’olive, il garde sa texture juteuse et sa saveur authentique. IdĂ©al pour les salades, les toasts ou tout simplement Ă  dĂ©guster tel quel.

đŸ„” Chips : le snack classique Croustillantes, dorĂ©es et parfaitement salĂ©es, nos chips offrent un Ă©quilibre idĂ©al entre tradition et simplicitĂ©. Parfaites avec des confitures, des olives ou un bon vermouth.

đŸŠȘ Moules marinĂ©es : une saveur de caractĂšre Les moules du Consorcio, soigneusement sĂ©lectionnĂ©es et prĂ©parĂ©es selon une recette traditionnelle, apportent cette touche intense qui sublime toutes vos entrĂ©es. Sa marinade Ă©quilibrĂ©e et sa texture ferme garantissent qualitĂ© et saveur. Chacun de nos produits est conçu pour transformer un simple apĂ©ritif en un moment d'exception. Car un bon apĂ©ritif n'a pas besoin de complications : juste des ingrĂ©dients de qualitĂ©, une saveur authentique et la meilleure compagnie. Chez Tienda Consorcio, nous cĂ©lĂ©brons l'essence mĂȘme de l'apĂ©ritif avec des produits qui perpĂ©tuent le meilleur de notre tradition. 👉 DĂ©couvrez notre sĂ©lection et prĂ©parez l'apĂ©ritif parfait avec Tienda Consorcio.

Foire aux questions

¿Son aptas para embarazadas y niños?

La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.

ÂżLas anchoas llevan exceso de sal?

La anchoa se elabora en salazĂłn, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderaciĂłn siguiendo las recomendaciones sanitarias.

ÂżCĂłmo conservar la lata una vez abierta?

MantĂ©n los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermĂ©tico y en frĂ­o. Consumir preferiblemente en 3–5 dĂ­as. Saca la raciĂłn y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.

ÂżQuĂ© significa “Serie Oro”?

“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.

¿Qué diferencia hay entre anchoa y boquerón?

La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazĂłn y maduraciĂłn, que aporta umami y una textura mĂĄs firme. El boquerĂłn suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduraciĂłn en sal, con sabor mĂĄs fresco y ĂĄcido.