Les indispensables de Noël

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Les incontournables de Noël qui ne déçoivent jamais

Consorcio Tradition, Saveur et Qualité

Noël est encore meilleur lorsque la table est garnie de produits classiques, soigneusement préparés et destinés à être partagés. Chez Consorcio Store, nous vous proposons les incontournables des fêtes : une sélection de conserves et de saveurs emblématiques qui font de chaque apéritif et de chaque repas un moment d'exception. Du premier toast à la dernière bouchée, nos produits sont conçus pour un plaisir sans effort, avec la garantie de qualité Consorcio. Des amuse-gueules pour éveiller vos papilles Anchois de Cantabrie, nettoyés à la main et Maturation lente, idéale pour lancer les festivités. Gildas traditionnelles, l'équilibre parfait entre intensité, fraîcheur et caractère. Moules marinées, juteuses et savoureuses, un classique indémodable. data-end="1124">Les vedettes de la table

  • Tonito del Norte, tendre et délicat, idéal pour des recettes spéciales ou à déguster tel quel.

  • Jambon de qualité, indispensable à tout repas de Noël et toujours le bienvenu au centre de la table.

Un Noël sans tracas

Choisissez des produits éprouvés, appréciés de tous et qui rehaussent facilement n'importe quel menu. Sur tiendaconsorcio.com, vous trouverez la façon la plus simple de préparer un Noël authentique, délicieux et mémorable.

Commandez en ligne et recevez votre Noël à domicile.
Car les meilleurs moments commencent avec les meilleurs ingrédients.

Foire aux questions

¿Son aptas para embarazadas y niños?

La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.

¿Las anchoas llevan exceso de sal?

La anchoa se elabora en salazón, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderación siguiendo las recomendaciones sanitarias.

¿Cómo conservar la lata una vez abierta?

Mantén los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermético y en frío. Consumir preferiblemente en 3–5 días. Saca la ración y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.

¿Qué significa “Serie Oro”?

“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.

¿Qué diferencia hay entre anchoa y boquerón?

La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazón y maduración, que aporta umami y una textura más firme. El boquerón suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduración en sal, con sabor más fresco y ácido.