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⚡ Ventes Flash de mars : des offres qui s'envolent

Pour une durée limitée seulement, profitez d'une sélection exclusive de nos produits avec des réductions spéciales qui ne se reproduiront pas.

Les meilleures conserves de la mer, élaborées avec la qualité et la tradition habituelles, maintenant à des prix uniques... mais seulement pendant quelques jours.


🐟 Que trouverez-vous ?

  • Anchois de Cantabrie sélectionnés

  • Thon blanc et spécialités gourmandes

  • Formats idéaux pour déguster ou partager

  • Produits phares à prix flash


⏳ Dépêchez-vous

Les quantités sont limitées et les offres disparaissent rapidement.
Si vous le voyez, c'est le moment.

Foire aux questions

¿Son aptas para embarazadas y niños?

La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.

¿Las anchoas llevan exceso de sal?

La anchoa se elabora en salazón, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderación siguiendo las recomendaciones sanitarias.

¿Cómo conservar la lata una vez abierta?

Mantén los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermético y en frío. Consumir preferiblemente en 3–5 días. Saca la ración y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.

¿Qué significa “Serie Oro”?

“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.

¿Qué diferencia hay entre anchoa y boquerón?

La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazón y maduración, que aporta umami y una textura más firme. El boquerón suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduración en sal, con sabor más fresco y ácido.