Merlu du Cap : le goût de la mer avec tout le soin du Consorcio

Le merlu est l'un des poissons blancs les plus consommés en Espagne grâce à sa saveur délicate, sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels. Chez Consorcio, nous travaillons le merlu du Cap, sélectionné et préparé avec notre soin habituel, pour vous offrir un produit sain et savoureux, prêt à être dégusté à tout moment.

Filets de merlu du Cap à l'huile d'olive

Riches en vitamines, minéraux et oméga 3, ces filets de merlu du Cap, préparés à Santoña, sont déjà cuits et conditionnés dans de l'huile d'olive. Vous n'aurez donc pas à perdre de temps à les cuisiner et ils pourront être l'ingrédient vedette de vos meilleurs plats. Acheter le produit

Notre recette

Propriétés et bienfaits du merlu

Le merlu est une excellente source de protéines de haute qualité, faible en matières grasses et riche en minéraux tels que le phosphore, le potassium et le magnésium. Sa teneur en vitamines B en fait un aliment recommandé pour toute la famille.

Consommer du merlu en conserve à l'huile d'olive lui confère une saveur et un moelleux exceptionnels, tout en préservant ses propriétés et en facilitant son utilisation au quotidien. Des salades rapides aux plats plus élaborés, le merlu Consorcio est le choix idéal pour ceux qui recherchent qualité, tradition et bien-être à chaque bouchée.