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🧺 L'aperitivo ideale inizia da Tienda Consorcio
Tutto ciò di cui hai bisogno per gustare, condividere e assaporare
Ci sono momenti che sanno di meglio quando sono condivisi. In Tienda Consorcio abbiamo riunito gli elementi essenziali per creare un aperitivo perfetto: salumi artigianali, formaggio stagionato, gildas e patatine croccanti.
Una selezione pensata per gustare senza complicazioni e con un sapore autentico.
⭐ Gli indispensabili della tua tavola
🥓 Salame Artigianale
Morbido, aromatico e a stagionatura tradizionale.
Ideale da tagliare a fette sottili e accompagnare con pane croccante o formaggio stagionato.
🥩 Chorizo Artigianale
Intenso, succulento e con il giusto tocco di paprika.
Perfetto per tapas, panini o come protagonista del tuo tagliere di salumi.
🧀 Formaggio Stagionato
Sapore profondo, consistenza soda e taglio netto.
Un classico che si abbina perfettamente a salumi, frutta secca o un bicchiere di vino.
🫒 Gildas
Il pintxo più famoso del nord.
Oliva, peperoncino e acciuga in perfetto equilibrio tra salato e piccante.
Un boccone che stimola l'appetito e rallegra qualsiasi riunione.
🍟 Patatine Fritte Artigianali
Extra croccanti, dorate e con il giusto punto di sale.
L'accompagnamento indispensabile per spizzicare tra risate e conversazioni.
🧀🥓 Prepara il tuo aperitivo perfetto
Combina i nostri prodotti e crea il tuo tagliere Consorcio:
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Salumi + formaggio
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Gildas per aprire l'appetito
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Patatine fritte da condividere
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Pane, vino e buona compagnia
Un piano semplice che funziona sempre.
🤍 Goditi il sapore di sempre
In Tienda Consorcio selezioniamo prodotti di qualità, elaborati in modo tradizionale e pensati per gustare senza fretta.
Domande frequenti
La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.
La anchoa se elabora en salazón, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderación siguiendo las recomendaciones sanitarias.
Mantén los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermético y en frío. Consumir preferiblemente en 3–5 días. Saca la ración y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.
“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.
La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazón y maduración, que aporta umami y una textura más firme. El boquerón suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduración en sal, con sabor más fresco y ácido.
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Il nostro obiettivo è ridurre
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