Il concetto di pesca sostenibile ha origine da un problema ambientale Importante: i mari e gli oceani sono sovrasfruttati. Lo sfruttamento eccessivo del mare , noto anche come pesca eccessiva, è legato alla popolazione marina esistente: vengono catturati più pesci di quanti ne nascano, quindi la popolazione sta diminuendo considerevolmente.
In particolare, questo problema è cruciale per la sopravvivenza di diverse specie. Attualmente, il 31% delle specie marine è sovrasfruttato, il che rappresenta una minaccia significativa. minaccia alla sopravvivenza della specie.
La pesca eccessiva alla fine innesca perdita di biodiversità .
La caratteristica principale della pesca sostenibile è che l'obiettivo è catturare la quantità desiderata di pesce, evitando metodi di pesca indiscriminati o distruttivi.
COS'È LA PESCA SOSTENIBILE E IN COSA CONSISTE?
Lo sfruttamento eccessivo dei mari e degli oceani è il punto di partenza per una pesca sostenibile, il cui obiettivo principale è mantenere un livello di pesca in cui La popolazione marina deve essere mantenuta , ovvero il numero di pesci catturati deve essere uguale o inferiore al numero di pesci nati.
La caratteristica più importante della pesca marittima è che mira a catturare la quantità desiderata di pesce, evitando pratiche di pesca indiscriminate o distruttive. In questo modo, Si impedisce la scomparsa delle specie .
L'obiettivo principale è preservare la vita marina. in modo continuativo nel tempo . Una delle principali misure per una pesca sostenibile è quella di non pescare le stesse specie in un periodo di tempo in cui non hanno avuto il tempo di riprodursi.
In Consorcio rispettiamo le risorse naturali non solo durante l'approvvigionamento, ma anche durante l'intero processo produttivo, e ci impegniamo a ridurre costantemente il nostro impatto ambientale. Rispettiamo la salvaguardia del pesce e degli oceani, fondamento del nostro prodotto, e le famiglie che dipendono dalla pesca per il loro sostentamento, attraverso il nostro incrollabile impegno per il mare.
PERCHÉ LA PESCA È COSÌ IMPORTANTE?
È importante che questo tipo di pesca venga praticato con continuità nel tempo, con l'obiettivo di per mantenere la popolazione marina a lungo termine .
Per determinare quali attività di pesca praticano questo tipo di pesca, il MSC ( Marine Stewardship Council ) assegna alle attività di pesca il Il marchio blu MSC , noto anche come marchio ecologico, attesta che le attività di pesca con marchio MSC rispettano la biodiversità marina.
La salute del mare non è essenziale solo per non solo per mantenere la vita della specie , ma anche per tenere conto che il nostro paese ha uno dei le flotte pescherecce più grandi del mondo , da cui dipende un'alta percentuale della popolazione.
È fondamentale effettuare pratiche di pesca sostenibili in Spagna invece della pesca di massa per per mantenere lo stile di vita di migliaia di persone .
Per questo motivo, evidenziamo quattro motivi principali per cui la pesca sostenibile è la scelta migliore.
PROTEZIONE DELLA FAUNA MARINA
Come abbiamo già detto, la salute del mare e delle popolazioni marine sono molto importanti per mantenere la biodiversità .
Lo sfruttamento eccessivo minaccia alcune specie ampiamente consumate e sovrasfruttate, mettendo a rischio il mantenimento di queste specie in futuro.
Attraverso la pesca sostenibile, l'obiettivo è quello di proteggere queste specie dall'estinzione.
METODI DI CATTURA SELETTIVA
Uno dei metodi di pesca più dannosi per la fauna marina è la pesca a strascico. Questo metodo consiste nel "spazzare" i fondali marini, con conseguente pesca indiscriminata. I metodi di pesca sostenibili, più selettivi, consentono la cattura di specie meno dannose per la fauna marina. specie ed esemplari desiderati .
RIDURRE I RIFIUTI E L'INQUINAMENTO
Utilizzando metodi di cattura selettivi ed evitando la pesca distruttiva, si ottiene il risultato principale di ridurre gli sprechi di pesce.
Ad esempio, se si pratica la pesca a strascico, molti dei pesci catturati vengono scartati o gettati via perché non sono considerati validi o non sono l'obiettivo di quella pesca.
GENERA OCCUPAZIONE E SICUREZZA ALIMENTARE
La pesca sostenibile ha il vantaggio di essere un tipo di pesca molto artigianale , quindi Genera occupazione . La pesca artigianale è considerata la più rispettosa della biodiversità marina, poiché seleziona manualmente gli esemplari e un gran numero di essi vengono catturati. poiché sono destinati in ultima analisi al consumo , non vengono quasi mai scartati.
TIPI DI PESCA SOSTENIBILE
Esistono diversi tipi di pesca sostenibile o artigianale che possono essere utilizzati per ridurre i danni causati dalla pesca di massa.
Lui gancio e il La pesca con canna e lenza , ad esempio, è il tipo di pesca sostenibile più selettivo e meno dannoso per le specie marine, in quanto non è invasivo nell'ambiente marino. Con questo metodo, ad esempio, si catturano: i migliori pezzi di bonito settentrionale per il consumo umano.
IL trappole marine Sono destinate alla cattura di altri tipi di esemplari, come i molluschi, il che significa che si tratta di un tipo di pesca molto selettivo.
Infine, il pesca con palangari È il metodo di pesca artigianale meno selettivo, poiché è pensato principalmente per catturare pesci di grandi dimensioni, il che rende probabili catture accidentali.
MANTENERE UNA PESCA SOSTENIBILE NEL TEMPO
Affinché questo modello funzioni, è essenziale Impegno della comunità . Non basta avere attività di pesca con il marchio MSC; la comunità deve anche impegnarsi a acquista marchi di pesca sostenibile per il settore.
