Pourquoi vous allez adorer cette recette
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Sans farine ni pâte lourde : la base est végétale !
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Source de protéines et faible en glucides.
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Préparées en seulement 15 minutes.
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Idéales pour les enfants, les dîners légers ou les en-cas entre amis.
Ingrédients pour 4 mini-pizzas
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1 boîte de Thon clair Consorcio
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4 gros champignons portobello frais
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Sel et poivre au goût
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1 tasse de sauce tomate naturelle
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2 tasses de mozzarella râpée
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4 tomates cerises
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Feuilles de basilic frais
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Origan en poudre
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Un filet d'huile d'olive vierge extra
Étape par étape : comment préparer des mini-pizzas au thon et aux champignons portobello
En quatre étapes simples, vous pourrez réaliser de délicieuses mini-pizzas au thon qui surprendront tout le monde.
Préparation des champignons portobello
Bien laver les champignons et retirer le pied, la peau extérieure et la membrane intérieure. Verser un filet d'huile dans une poêle et les faire cuire 5 minutes de chaque côté à feu moyen. Cela vous donnera une base juteuse mais ferme.
Remplissez de saveur
Placez les champignons portobello sur une plaque de cuisson. Ajoutez une cuillère à soupe de sauce tomate, une généreuse couche de mozzarella râpée, le thon émietté, quelques feuilles de basilic frais ciselées et de fines tranches de tomates cerises. Cuisson au four gratiné Placez la plaque au four préchauffé à 185 °C pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit parfaitement fondu et doré. Toujours saupoudrer d'origan séché. C'est prêt ! Conseil du chef Servez ces mini-pizzas avec une salade verte ou une soupe froide. Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques gouttes de pesto ou des olives noires hachées. Cliquez pour découvrir étape par étape comment préparer cette recette en images. Facilement.
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