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Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva - 40 g

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Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva - 310 g

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Sarde all'olio d'oliva - 85g

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Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva - 110 g

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BEST SELLER

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Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva - 65 g

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Peperoncini sott'aceto "Piparras" - 300g

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Tonno bianco all'olio di oliva - 295g

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Tonno Bonito del Norte all'olio d'oliva - unità - 100g

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Tonno Bonito del Norte all'olio d'oliva - unità - 200g

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Quantità:

Peperoncini ripieni di formaggio - 190g

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Tonno Chiaro Al Naturale - 190g

8,50€

44,74€ /kg

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Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva - 110 g

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I preferiti che non deludono mai

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Selezione gourmet: prodotti che si distinguono per la loro qualità e che sono tra i più venduti del negozio.

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Domande frequenti

¿Son aptas para embarazadas y niños?

La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.

¿Las anchoas llevan exceso de sal?

La anchoa se elabora en salazón, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderación siguiendo las recomendaciones sanitarias.

¿Cómo conservar la lata una vez abierta?

Mantén los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermético y en frío. Consumir preferiblemente en 3–5 días. Saca la ración y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.

¿Qué significa “Serie Oro”?

“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.

¿Qué diferencia hay entre anchoa y boquerón?

La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazón y maduración, que aporta umami y una textura más firme. El boquerón suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduración en sal, con sabor más fresco y ácido.

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