A proposito del Consorzio

Siamo esperti nella preparazione e nella selezione delle conserve più pregiate del mare e della terra.
Utilizziamo le migliori materie prime per ottenere prodotti di alta qualità, sani e nutrienti, affinché la loro degustazione diventi un'esperienza gourmet.

Lavoriamo per la sostenibilità

Grazie al nostro fermo impegno nei confronti del mare, siamo la prima e unica azienda in Cantabria ad avere il prestigioso marchio B Corp per il rispetto delle pratiche aziendali sociali e per un impatto ambientale positivo.

Abbiamo un ambizioso programma di sostenibilità incentrato sull'approvvigionamento di pesce certificato sostenibile, sull'impegno verso le persone, sulla cura dell'ambiente e sulla gestione aziendale responsabile.

Il 100% dei nostri prodotti è trasparente e tracciabile fin dall'origine, come garantito dal sigillo blu del Marine Stewardship Council (MSC), dal sigillo AENOR Responsible Fishing Tuna (APR) e dal sigillo Friend of the Sea (FOS).

Rispettiamo la salvaguardia del pesce e degli oceani, base del nostro prodotto, e delle famiglie che dipendono dalla pesca per il loro sostentamento attraverso il nostro fermo impegno nei confronti del mare.

Sapore autentico: dal mare alla tua tavola

Garantiamo e preserviamo una tradizione e un know-how che ci hanno portato ad essere esperti nelle conserve di mare utilizzando solo tre ingredienti: pesce, olio e sale.

I nostri punti essenziali sono la ricerca di materie prime di alta qualità, la cura durante tutto il processo produttivo e un prodotto finale che risponde ai più severi controlli di qualità per portare sulle migliori tavole di tutti le migliori acciughe in scatola e tonno bianco del nord.

Prendersi cura e mantenere le tradizioni è un'arte

Ogni fase del processo di produzione è eseguita da mani esperte.

L'arte della lavorazione e della filettatura richiede tempo e cura per separare l'acciuga in due filetti ed eliminare le piccole lische. Il lavoro delle operaie è un'eredità e una tradizione che è passata da nonne a nipoti, da madri a figlie, di cui sono profondamente orgogliose.

Siamo riusciti a diventare l'azienda leader in Spagna per acciughe e tonno combinando la tecnologia con la migliore tradizione per rispettare al massimo la loro qualità.

Dal 1950 fedeli alle nostre origini

La nostra storia è una storia di mastri salatori, donne sobadoras, bottai, bottai e pescatori a cui è rimasta fedele per più di 70 anni.

Siamo un'azienda internazionale che, dal villaggio di pescatori di Santoña (Cantabria), continua a utilizzare la stessa tecnica artigianale dei nostri inizi per garantire una produzione impeccabile di tutti i nostri prodotti.

Obiettivo Consorzio

Il nostro obiettivo è ridurre l'impatto ambientale, rispettare le risorse naturali e la preservazione degli oceani poiché sono la base dei nostri prodotti e di ogni singola persona che fa parte della famiglia Consorcio.

Pagamenti sicuri

Qui una descrizione dettagliata

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