Anchoas del Cantábrico a la Antigua en Aceite de Oliva Consorcio – 60g

Descubre las Anchoas del Cantábrico a la Antigua Consorcio, una especialidad gourmet elaborada siguiendo métodos artesanales que conservan la esencia y el auténtico sabor del mar Cantábrico.

Estas exquisitas anchoas destacan por su elaboración tradicional, que mantiene la piel de los lomos, aportando una textura firme y un sabor intenso y característico. Cuidadosamente preparadas y conservadas en aceite de oliva, ofrecen una experiencia gastronómica auténtica, ideal para quienes aprecian las conservas de calidad y los sabores de siempre.

Su carácter tradicional y su intenso sabor a mar las convierten en una opción perfecta para disfrutar solas, acompañadas de pan tostado, en aperitivos gourmet o como ingrediente especial en ensaladas y recetas mediterráneas.

Una auténtica joya del Cantábrico que recupera la esencia de las anchoas elaboradas a la antigua.

Características del producto:

• Producto: Filetes de anchoa del Cantábrico a la Antigua en aceite de oliva.

• Zona de pesca: FAO 27.8 – Golfo de Vizcaya.

• Elaboración: Métodos artesanales, conservando la piel de los lomos.

• Ingredientes: Anchoa (pescado), aceite de oliva y sal.

• Sabor: Intenso, auténtico y tradicional.

• Textura: Firme y característica de la elaboración a la antigua.

• Peso neto: 60 g.

• Peso escurrido: 45 g.

• Conservación: Mantener entre +5 °C y +12 °C. Una vez abierto, consumir en su totalidad.

El sabor más auténtico del Cantábrico, elaborado como se hacía antiguamente.