Ventresca di tonno rosso del Nord in olio d'oliva - 230 g
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Ventresca di tonno rosso del Nord in olio d'oliva
Consorcio prepara questa ventresca di tonno bianco fresco da tonno pescato con lenza nel Mar Cantabrico. Il risultato sono filetti delicati, confezionati a mano in olio d'oliva accuratamente selezionato. Un vero lusso in scatola.
Ingredienti: Ventresca di Tonno Bianco (Thunnus alalunga) (pesce), olio d'oliva e sale.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Valore energetico: 313 Kcal / 1.301 KJ
- Carboidrati: 1,3 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 23 g
- Grassi: 24 g
- di cui saturi: 5,7 g
- Sale: 1,5 g
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, coprire con olio e conservare in frigorifero fino a 17 giorni.
Peso netto: 230 g
Peso sgocciolato: 170 g
Pancetta di tonno, tartare di pomodoro ed emulsione di olio
Ottima cucina gourmet. Insalata cremosa con ventresca di tonno
