Qualità premium, tradizione e il sapore autentico del Mar Cantabrico ora con offerte esclusive per un periodo limitato.
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Noi di Tienda Consorcio celebriamo la tradizione, il sapore e la qualità che ci contraddistinguono dal 1950. E ora il meglio del Mar Cantabrico è più vicino a te con offerte esclusive sui nostri prodotti più selezionati .
Godetevi il gusto autentico del nord con gli sconti sulle nostre conserve gourmet:
Bonito del Norte, Albutan, Acciughe del Cantabrico, Cozze, Ventresca e tante altre specialità artigianali.
Perché la qualità può anche essere in saldo.
Ogni lattina di Consorcio rappresenta un impegno verso il mare e verso la tua tavola:
Pesce accuratamente selezionato, processi sostenibili e una preparazione nel rispetto della tradizione.
Ora puoi godere di questa eccellenza a prezzi speciali per un periodo di tempo limitato .
Non perdere questa opportunità
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Ordina online, ricevilo a casa e scopri perché le nostre conserve sono sinonimo di fiducia, sapore ed eccellenza.
Domande frequenti
La anchoa en conserva es un producto listo para consumo. Aun así, durante el embarazo y en la infancia se deben seguir las recomendaciones oficiales sobre consumo de pescado, sodio y alérgenos. Ante dudas personales, consulta con tu profesional sanitario.
La anchoa se elabora en salazón, por lo que contiene sal de forma natural. En Consorcio priorizamos el equilibrio de sabor y el punto de sal controlado. Si debes reducir el sodio, consume con moderación siguiendo las recomendaciones sanitarias.
Mantén los filetes cubiertos de aceite, en un recipiente hermético y en frío. Consumir preferiblemente en 3–5 días. Saca la ración y deja atemperar 5–10 minutos antes de servir para potenciar aroma y textura.
“Serie Oro” identifica una selección premium por calibre, limpieza minuciosa y afinado en salazón. Resultado: filetes regulares, carnosos y con punto de sal controlado, conservados en aceite de oliva de calidad para preservar sabor y brillo.
La anchoa es el filete del mismo pez (Engraulis encrasicolus) tras un proceso de salazón y maduración, que aporta umami y una textura más firme. El boquerón suele elaborarse en vinagre (marinado), sin maduración en sal, con sabor más fresco y ácido.
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Preservazione degli oceani
Il nostro obiettivo è ridurre
l'impatto ambientale
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