Anchoas del Cantábrico "a la antigua" en aceite de oliva - 110g

Anchoas del Cantábrico "a la antigua" en aceite de oliva

Sumérgete en el sabor más auténtico del mar Cantábrico con nuestras anchoas elaboradas "a la antigua". En un formato hansa cuidadosamente presentado, estas anchoas mantienen su piel intacta, respetando la tradición más pura de los conserveros del norte.

Un proceso artesanal que realza su carácter genuino, su textura firme y su sabor intenso, preservando la esencia de la anchoa tal como se preparaba hace generaciones. Ideal para los paladares que buscan una experiencia auténtica, sin artificios, directamente desde el mar a tu mesa.

Ingredientes:

Filetes de Anchoa (pescado) del Cantábrico Engraulis encrasicolus, aceite de oliva y sal.

Valores nutricionales para 100 g de producto:

Valor energético: 892 kJ/213 kcal

Grasas: 11g, de las cuales saturadas: 1,7g.

Hidratos de carbono: 0,5g, de los cuales azúcares: 0g.

Proteínas: 28g. Sal: 12g

Conservar en frío entre 5º y 12º C. La anchoa es un producto en semiconserva.

Peso neto: 110 grs.

Peso escurrido: 60 grs.