Recetas
Ensalada de ventresca: receta sencilla con pimiento
La ensalada de ventresca es el ejemplo perfecto de cómo pocos ingredientes, pero de alta calidad, pueden crear un plato excepcional. La clave reside en la textura de la ensalada de tomate y ventresca, que se complementa con el dulzor de los pimientos.
Merluza en salsa verde: receta completa paso a paso
La merluza en salsa verde es una receta clásica que permite disfrutar de un pescado jugoso con una salsa ligada de ajo y perejil. Al utilizar filet...
Cómo hacer alcachofas con jamón: guía paso a paso
Las alcachofas con jamón son un plato clásico y sencillo de preparar. Con pocos ingredientes podrás conseguir un resultado sabroso y perfecto para ...
Pimientos rellenos de atún: receta sencilla y sabrosa
Los pimientos de piquillo rellenos de atún o bonito del norte son un clásico de la cocina española, al combinar sencillez y sabor. Es una receta pe...
Canapés de anchoas: aperitivo para tus entrantes navideños
Los canapés de anchoas son los mejores entrantes para las comidas y cenas navideñas que tenemos a la vuelta de la esquina. Elabora esta receta para...
Receta de merluza con bonito: guía completa muy sencilla
Una de las mejores alternativas para disfrutar de un plato sano, de bajas calorías y muy rico en nutrientes, es la merluza rellena con bonito Conso...
Cogollos con anchoas: guía paso a paso para su elaboración
Los cogollos con anchoas son una de las recetas más sencillas de hacer, siendo uno de los mejores entrantes para cualquier comida.
Ingredientes nec...
Vuelta al cole: 25 ideas de bocadillos saludables y rápidos
¿Buscas ideas de bocadillos para la vuelta al cole que sean fáciles, saludables y gusten a peques y mayores? Aquí tienes 25 combinaciones listas en...
Batch Cooking: la guía definitiva para organizar tus comidas de la semana
¿Imaginas abrir la nevera y tener toda la comida de la semana lista en pocos minutos? Eso es exactamente lo que te ofrece el batch cooking, una ten...
Tartar de atún: receta fácil, ingredientes y trucos para un resultado perfecto
El tartar de atún es una receta fresca, elegante y llena de sabor que se ha convertido en protagonista de muchas mesas gourmet. Preparado con atún ...
Las mejores recetas de verano con conservas: frescas, fáciles y llenas de sabor
Cuando llega el calor, lo último que apetece es pasar horas en la cocina. Por eso, las conservas se convierten en las grandes aliadas del verano y te contamos las mejores recetas de verano con conservas para sorprender a tus invitados y disfrutar de platos frescos y ligeros.
Cómo hacer gildas caseras con productos Consorcio: receta fácil y auténtica
Saladas, sabrosas y con un toque picante irresistible. Las gildas son mucho más que un pincho: son un clásico de la gastronomía vasca que ha conqui...
Mini pizzas de atún: receta fácil, saludable y deliciosa
¿Te apetece una cena rápida, original y saludable? Estas mini pizzas de atún con base de portobello son una explosión de sabor, ideales para sorpre...
Receta tradicional de Empanada de Atún con Atún Claro Consorcio
Cada 8 de abril, los amantes de la gastronomía celebramos el Día Mundial de la Empanada, una fecha dedicada a honrar este icónico plato que ha conq...
Receta de polenta de anchoas y calabaza Consorcio
Nuestra pasión por lo que hacemos se refleja en nuestros productos y en todas sus posibles elaboraciones.
Compartimos contigo una nueva receta fác...
Receta de anchoa, gazpacho y jengibre Consorcio
Descubre una nueva forma de sorprender a tus invitados con una receta original y saludable que no dejará indiferente a nadie: GAZPACHO DE ANCHOAS.
...
Receta: aguacate relleno de bonito
INGREDIENTES:
Aguacate
Tomate
Cebolla
Pimiento
Sal
Pimienta
Zumo de lima
Bonito Consorcio Gran Reserva
Nata líquida
Cilantro
ELABORACIÓN:
Abrimo...
Receta: pan dulce, cremosuco y anchoa
INGREDIENTES:
Mantequilla
Azúcar
Huevos
Miel
Harina
Levadura
Nata
Quesuco
Gelatina
Claras de huevo
Anchoa del Cantábrico de Consorcio
ELABO...
Receta: Lomos de bonito con emulsión de pimienta
INGREDIENTES:
Pimientos rojos
Aceite de oliva
Agua de los pimientos
Leche almendras
1 diente de ajo
Lomos de bonito del norte de consorcio
Sal
Pim...
Receta: Mayonesa de anchoas con aceituna y piparras
INGREDIENTES:
4 Aceitunas-Piparras
1 Huevo
6 Anchoas
Aceite de girasol
Corazones de tomate
ELABORACIÓN:
Picamos las anchoas.
Hacemos una...