Conservas de pescado Consorcio Gran Reserva
Anchoas del Cantábrico, de Santoña
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Bonito del Norte
Atún Claro y Atún Rojo
Conservas de pescado y marisco
Consorcio: La mejor calidad a precios de fábrica
Más de 70 años llevando las mejores conservas a tu mesa. Una experiencia gastronómica súper premium de conservas. Elaboradas por las manos de nuestras conserveras más expertas, siguiendo los métodos tradicionales de elaboración, con materias primas exquisitamente seleccionadas y packaging exclusivo. Es la elección perfecta para disfrutar de los sabores más auténticos del mar y de la huerta.
¿Cómo elaboramos las conservas de pescado en Consorcio?
Somos tradición y por eso mantenemos el método artesanal en cada fase del proceso de producción. Nuestras sobadoras requieren de tiempo y cuidado para separar en dos filetes la anchoa y eliminar las pequeñas espinas. Este es uno de nuestros secretos para satisfacer a los paladares más exigentes. Con el bonito y el atún también seguimos el proceso tradicional y artesanal. La meticulosa limpieza del pescado la realizamos de forma manual obteniendo así unos lomos libres de piel, espinas y partes oscuras.
¿Qué diferencia las conservas de Consorcio del resto?
En Consorcio seguimos utilizando la misma técnica artesanal desde hace más de 70 años, cuando llegaron a las costas de Santoña los salatoris italianos. Seleccionamos las mejores capturas y ponemos especial cuidado y atención en todo el proceso de elaboración para que sigas disfrutando del sabor a mar en cada bocado. Además de contar con un producto de excelente calidad, contamos con una tienda online para que puedas disfrutar de cualquiera de nuestros productos a precio de fábrica en cualquier punto de España.
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