Blog del mar | Consorcio Gran Reserva
zamburiñas
Zamburiña o volandeira: características principales
La zamburiña tiene una concha oscura y ovalada con una sola oreja, coral blanco o pálido, y un intenso sabor a mar. En cambio, la volandeira es redondeada, de concha clara con dos orejas, coral nar...
