El queso curado Quesoba es un queso artesano elaborado con leche de vaca. Su cuidada curación le aporta una textura firme y un sabor intenso pero equilibrado, con notas ligeramente tostadas y un retrogusto persistente y elegante.
Su corte revela un interior compacto y cremoso al paladar, ideal para disfrutar solo, en tablas gourmet o acompañado de vino tinto, frutos secos y mermeladas.
Características:
- Leche cruda de vaca
- Curación tradicional
- Sabor intenso y equilibrado
- Textura firme y cremosa
- Sin conservantes artificiales
Formato: pieza entera
Conservación: refrigerar entre 4–10 °C
Origen: Cantabria
