Ventresca de Atún Rojo en aceite de oliva - 237g


Ventresca de Atún Rojo en aceite de oliva

El producto de moda entre los grandes chefs, ideal para preparar los más exclusivos platos.

La ventresca es el corte más noble del Atún rojo, de suave intensidad. Producto de elaboración artesanal y sostenible, pescado en la costa de Cádiz. El atún rojo salvaje del Estrecho encarna toda la filosofía de sostenibilidad, criterio selectivo y absoluto respeto por la especie. 

Ideal para el consumidor habitual de atún rojo de alta calidad y como regalo exclusivo.

Precio:
Precio de venta€26,25

Ingredientes: Ventresca de Atún, aceite de oliva y sal.

Valores nutricionales para 100 g de producto:

Valor energético: 1.384 KJ / 334 Kcal
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 16 g
Grasas: 30 g
de las cuales saturadas: 6,5 g
Sal: 0,14 g

Peso neto:237 grs.

Peso escurrido:163 grs.

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